午餐時間,東南旅行社安排在Restaurant Jessenius
http://www.hoteljessenius.cz/en/ea-hotel-jessenius/restaurant
地址: Stará Louka 36, 360 01 Karlovy Vary, 捷克
電話: +420 353 436 111
這間餐廳是在Hotel Jessenius內 ,店面佈置的很溫馨~
接待櫃台很熱情 因為我們是團體旅客 所以是坐在餐廳裡面類似包廂的區塊
前菜是麵包 吃起來就是類似台灣的五穀麵包
青綠色桌巾紙上點綴著星星 配上紅色典雅的椅子 整體來說很搭
主餐上來了 是超大德國豬腳 豬皮上還可以清楚的看到豬毛 整塊肉中間只有一根骨頭
調理方式是以水煮
如果有吃過萬巒豬腳 應該都知道我們是以滷汁滷過 入口即化
即便是台灣的美式餐廳 處理方式是以烤過 吃起來也脆脆的
而捷克當地的豬腳吃起來柴柴硬硬的
旁邊的配菜麵包叫做Houskové knedlíky,有兩種口味
一種是白色 吃起來像饅頭
一種是黃色 吃起來像發糕
據說這可是捷克當地的特色食物
發糕旁搭配的唯黃透明醃製菜是酸菜
這也是另一種波西米亞的特色食物
整體來說這一餐我們都覺得吃起來比較不能適應 但對於當地人可能是美味喔
用餐時間結束 我們也要準備離開嚕
TripAdvisor:Restaurant Jessenius
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